Korzyści ze szczawiu

Szczaw jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Zawiera duże ilości witaminy A, która pomaga zapobiegać związanej z wiekiem utracie wzroku i utrzymuje zdrową skórę, włosy i paznokcie.

Ponadto szczaw jest bogaty w witaminę C. Witamina ta stymuluje syntezę kolagenu, białka będącego podstawą tkanki łącznej organizmu. Kolagen pomaga wzmocnić kości, paznokcie i włosy, a także poprawia kondycję skóry.